Några få ord

Om oss

7 December 2018 - Startskottet på en revolution

Lemon Gardens första enhet öppnades 7 Dec 2018 i Göteborgs innerstad

Lemon Garden Café skapades ur en passion för gott kaffe, hembakat och den speciella känslan av ett mysigt café. Konceptet startades av bröderna Sarmad och Ahmed Al Sadi, som delade en vision om att skapa en varm och välkomnande plats där människor kan samlas, koppla av och njuta av enkla men noggrant utvalda smaker.

För oss handlar Lemon Garden inte bara om mat och dryck – det handlar om gemenskap, möten och en atmosfär där alla ska känna sig hemma. Varje kopp kaffe, varje bakverk och varje detalj i caféet är något vi har valt och skapat med omtanke.

Vår förhoppning är att Lemon Garden Café ska vara en plats dit du gärna kommer tillbaka – för en kopp kaffe, en stunds lugn eller ett trevligt samtal.

Intresserad av franchise?

Läs mer genom att klicka på knappen nedan

Filosofi & värderingar

Varumärket och konceptfilosofin bygger på ett stort JA till livet, och ur det har våra kärnvärden utvecklats.

Håll det enkelt!

  Vi håller våra produkter rena och fräscha. Detta gör att varje ingrediens lyfts av smaken av den naturliga produkten.  

Tre Koncept - Ett Café

På Lemon Garden Café har vi skapat tre olika koncept under samma namn: lunch, brunch och fika. Varje koncept har sin egen meny och sina egna serveringstider, vilket gör att vi kan välkomna många olika typer av gäster under samma tak – från stressade kontorsarbetare till helgflanörer och kvällsgäster som vill njuta av något sött.

Lunchkonceptet är vår vardagsmeny, skapad med kontorsarbetare och gäster som vill ha en god och fräsch lunch i åtanke. Under veckodagarna serverar vi bland annat olika typer av sallader, surdegsmackor, bagels och våra populära fiskburgare – rätter som är både smakrika och perfekta för en paus mitt i arbetsdagen.

Brunchkonceptet tar över på helgerna och bjuder på en mer avslappnad och njutbar upplevelse. Här serverar vi allt från avocado toast till våra uppskattade maple & pecan-pannkakor. Till brunchen har vi också en fantastisk juicebar och en smoothiebowl-station där fräscha smaker och färska ingredienser står i fokus.

Det tredje konceptet kallar vi Fika-konceptet, och det finns på menyn varje dag under kvällstid. Här står våra bakverk i centrum, serverade tillsammans med vår hemmagjorda italienska glass och noggrant utvalt kaffe – perfekt för den klassiska svenska fikastunden.

Tillsammans skapar dessa tre koncept ett levande café där det alltid finns något att upptäcka, oavsett tid på dagen.